Правильное и полноценное кормление поросят-отъемышей

Не секрет, что поросенок появляется на свет наименее развитым, если сравнивать с другими детенышами сельскохозяйственных животных. Такие параметры, как скорость роста и развития, отложение питательных веществ в туше, развитие системы пищеварения существенно различаются в зависимости от возраста и живой массы. Поэтому кормление поросят в разные периоды выращивания должно отвечать текущим потребностям организма и обеспечивать максимальную продуктивность. В этой статье мы разберем особенности кормления поросят-отъемышей. Для большей наглядности данные о потребности в питательных веществах на единицу массы корма будут дополнены физиологическими параметрами системы пищеварения. Мы прекрасно понимаем, что данные о возрасте, живой массе поросят являются усредненными и сильно зависят от генетического потенциала, ветеринарного благополучия и условий содержания.

Итак, поросята-отъемыши. К ним мы отнесем животных живой массой до 12-15 кг и в возрасте до 45 дней.

Периоды вскармливания поросят

Каждый период вскармливания обусловлен способностью ЖКТ малыша усваивать корм. К концу подсосного периода в желудке месячных поросят начинает вырабатываться соляная кислота и рацион расширяется.

Периоды развития приплода можно условно разделить:

• молочный;
• доращивания;
• откормочный.

Молочный откорм продолжается до двух месяцев. Но после месяца молока у матки уже не хватает и в это время определяются лидеры, которые отбирают молоко у более слабых особей. Тогда же оформляется иерархия стада. Если в дальнейшем весь приплод попадает в одно место, поросята уже не воюют между собой за лидерство.

В месячном возрасте желудки у поросят ещё малы и кормление поросёнка 1 месяца производится 6-7 раз в сутки. Со второго месяца в меню вводятся молочные каши, молоко и кисломолочные продукты.

Период доращивания приплода принято считать после отъёма поросят от матки. Двухмесячные хрюшки весят 20-25 кг и готовы к питанию сухим кормом, зеленью и корнеплодами. К этому времени боровков должны кастрировать, если приплод предназначен на мясо. Для того чтобы отлучить поросят отводится неделя для сокращения количества подсосов, после матка выводится из помещения, поросят оставляют на привычном месте ещё на 2 недели. В период с 2 до 4 месяцев поросята интенсивно растут.

Задачей откормочного периода станет как можно эффективнее использовать корма и получить больше мяса.

В зависимости от породы свиней и специального режима содержания и рациона откорма получают:

• мясной продукт;
• бекон;
• сало.

Пищеварение и обмен веществ у поросят-отъемышей

Как можно отметить из приведенных данных, этот период выращивания характеризуется в первую очередь сверхинтенсивной скоростью прироста живой массы. При оптимальных условиях содержания и отсутствии ветеринарных проблем за 20 дней поросенок может увеличить живую массу более чем в два раза. Подобное будет для него в последствии недостижимо. Вместе с этим, отъемыши характеризуются следующими особенностями пищеварения и обмена веществ:

• Малый объем и недостаточное развитие пищеварительного тракта. В условиях ужесточения конкуренции и, как следствие, необходимости увеличивать экономическую эффективность производства, свиноводческие комплексы переводят поросят на доращивание раньше, чем это было принято 10-15 лет назад. В настоящее время в большинстве предприятий отъем поросят от свиноматок производят в возрасте 21-25 дней. В этом возрасте объем желудка, как и в целом пищеварительного тракта, у поросенка очень мал. Если обозначить его через коэффициент отношения объема к живой массе тела, то для желудка это соотношение будет 7,1%, а для желудочно-кишечного тракта 33%. Поэтому для обеспечения высоких темпов прироста живой массы необходимо придерживаться максимально возможной концентрации питательных веществ в единице массы корма.
  Вместе с тем, общая кислотность содержимого желудка у поросят в возрасте 25 дней составляет 51,5 ед, что на 35% меньше, чем в возрасте 70 дней. Это связано в первую очередь с малым количеством свободной соляной кислоты, которая начинает вырабатываться в желудке только с 20 дня жизни. Общеизвестно, что кислая реакция среды это непременное условие активности пепсина и успешного переваривания белка. Кроме того, содержание соляной кислоты напрямую определяет такой показатель, как уровень бактерицидности желудочного сока. Не секрет, что бактерицидные свойства желудочного сока поросят проявляются не ранее 40-45 дня. Поэтому именно в этот период большое значение имеет подкисление корма. При выборе подкислителя следует учитывать как способность к стимуляции пищеварения, так и способность к угнетению патогенной и условно патогенной микрофлоры. Таким продуктом является комплексный подкислитель Витацид от компании АгроВитЭкс.
• Высокая интенсивность отложения белка и низкая интенсивность отложения жира в туше. При достижении живой массы в 15 кг поросенок в сутки накапливает в теле около 90 г белка и примерно 225 г постного мяса, отложение в туше жира составляет 75 г, при среднесуточном приросте живой массы 465 г. Таким образом, доля постного мяса в общем приросте живой массы составляет 48%. Ниже приведено сравнение показателей интенсивности накопления белка в туше свиней в различные периоды жизни.

Рекомендации по кормлению поросят-отъемышей

Правильное и полноценное кормление отъемышей залог получения высоких производственных показателей на доращивании и откорме. Почему?

Во-первых, максимально возможное накопление протеина в туше в этот период способствует в дальнейшем получению большего выхода постного мяса. Закладка основных пластов мускулатуры происходит на ранних этапах роста и развития, позднее происходит лишь их наращивание.

Во-вторых, интенсивное потребление корма поросятами способствует увеличению объема желудочно-кишечного тракта. Ниже представлена информация о соотношении массы тела поросят и объема пищеварительной системы

1. Малая живая масса маленький желудок и неразвитый желудочно-кишечный тракт. На этом этапе пищеварительная система свиньи слаба и неразвита, высокие темпы прироста имеют место за счет максимальной питательной ценности корма и физиологических особенностей животного.
2. Малая живая масса большой желудок и развитый желудочно-кишечный тракт. Объем пищеварительной системы растет наиболее интенсивно. И ключевую роль здесь играет потребление корма и его качественные характеристики. Запускается цепной механизм: чем больше поросенок съест, тем больше вырастет его жкт, и тем больше вырастет он сам, чтобы в последствии съесть еще больше.
3. Большая живая масса небольшой (в процентном соотношении) желудочно-кишечный тракт.

Второй этап доращивание и первая половина откорма является ключевым в получении на реализацию свиней большой живой массы в максимально ранний срок. Кормление отъемышей здесь играет роль подготовительного периода.

Витаминные добавки

Стоит отметить, что вместе с молоком матери в организм поросенка поступает большое количество витаминов, необходимых для полноценного роста и развития животного. Но в случае отъема молодняка от свиноматки не всегда удается обычным рационом восполнить потребность растущего организма. В этом случае используются различные витаминные добавки.

БМВД, как правило, подбирается с учетом возрастных потребностей.

Наиболее популярными в этом плане выступают белково-минерально-витаминные добавки. Производством такого типа дополнения к основному рациону занимаются многие отечественные и импортные компании. Поэтому БМВД существуют в различных вариантах, сбалансированных под взрослых животных или поросят. Такой тип добавок включает высокие концентрации витаминов A, B, C и D, а также минералов и протеина, необходимых для быстрого роста массы и здоровья поросенка.

Также в качестве источника витаминов часто применяются различные натуральные кислоты. В дополнение к этому, они нормализуют пищеварение и улучшают общее состояние организма малыша. К основным таким кислотам относятся:

• янтарная;
• лимонная;
• аскорбиновая.

Их подмешивают в воду из расчета 20 мг на 1 кг веса поросенка. Наибольшей эффективности удается достичь при чередовании нескольких различных кислот.

Отдельно стоит отметить витамины Суиферровит или Элеовит для поросят. Они поставляются в виде уколов. Инъекция проводится взрослым животным или молодняку в соответствии с инструкцией.

Важным витамином для роста и развития отъемышей также выступает В12. Его особенно сложно восполнить за счет обычной пищи. Поэтому для обеспечения необходимой концентрации витамина в органах и системах используют добавку Азобактерин. Она добавляется в пищу, начиная с двухмесячного возраста малыша. Курс приема составляет около 4 месяцев. Дозировка 0,5 г на каждый килограмм веса животного. Дается раз в сутки.

Структура рациона

Процентное соотношение кормового сырья в рационе должно быть следующим:

• концентрированное семьдесят-девяносто процентов;
• сочное десять-пятнадцать процентов;
• травяной муки достаточно три-пять процентов;
• а животных кормов пять-десять процентов.

В соответствии с ней их кормят

1. Зерном, отрубями, пшеничными шротами один килограмм в день.
2. Сочными кормами два килограмма в сутки.
3. Обратом до двух-трех литров, мясокостной и рыбной мукой десять-двадцать граммов в день.
4. Летом зеленой массой один-два килограмма.

Состав комбинированного силоса

Он составляется из нескольких видов кормового сырья.

• свекла + картошка.
• Оттава люцерны + травяное сырье.
• 70 % травы люцерны + 30 % картофеля.

Картофель обязательно должен быть вареным или запаренным. Остальные корне-клубнеплоды употребляют сырыми. Закладывают комбинированный силос в облицованные траншеи. Питательность комбинированного силоса 0,33 ЭКЕ, и в одном килограмме силоса должно содержаться 35 граммов переваримого протеина. Клетчатки в комбинированном силосе содержится в пределах от трех до четырех процентов, а каротина 40-50 мг.

Включение овощей и фруктов в рацион поросят просто необходимо!

Корма скармливают обязательно в виде мешанок. На один килограмм сухого вещества требуется два килограмма воды.

Концентрированные корма также лучше заваривать или запаривать, а затем уже вводить добавки.

Зеленые растения доводят до состояния пасты.